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冬至这样做出来的苹果夹子好吃又健康 大人小孩都爱吃

2020-12-21 15:23:48    文/123 244

导语：本文是由青海省德令哈市的网友投稿，经过编辑发布关于"冬至这样做出来的苹果夹子好吃又健康 大人小孩都爱吃"的内容介绍

今日用苹果跟大伙儿共享一道特色美食,大伙儿平常有木有吃过什么用苹果做出去的小点心呢,今日就跟大伙儿共享一个苹果铁夹小甜点,小编整理了冬至这样做出来的苹果夹子好吃又健康 大人小孩都爱吃

拿它用来,在大家刷剧刷视频的情况下,当小零食吃也全是能够的,小孩也尤其喜欢,实际上就仅仅将苹果切成碎,随后混和着老红糖一起炒出苹果饺子馅儿料,随后再用苹果弄成汁儿,再把面粉混和在苹果汁里边,制成一个面团,将面团切成小片状,随后在擀面皮上边放上苹果包馅,包裹裹成大饺子,放进炒锅上边蒸,就是这样一道美味可口的苹果铁夹就搞好了,假如你喜欢的话就可以依照流程去试着一下。

[苹果夹子]

[基础食物]苹果,生鸡蛋,植物油,发酵粉,面粉,白砂糖,老红糖。

[基础流程]

1.最先大家将一个苹果切成两截,随后大家再将这一个苹果对半割开加它的正中间的核除掉,随后再将它切成片状放进一个菜盘里边。

2.随后大家在一个整洁的小盘子里边打进两个鸡蛋,用筷子将它打撒搅拌均匀。随后大家再将拌和好的鸡蛋液倒入苹果片里边。

3.大家将它倒入一个多功能料理机,里边弄成汁儿,打好之后,把苹果汁倒入小碗中,随后大家再添加适量的发酵粉,再添加白砂糖搅拌均匀。随后大家再倒入适当的面粉,大家倒一些面粉,就用筷子将她们拌和一下,少量多餐地倒入面粉。直至面粉成面絮状物的情况下,大家再着手,将它揉合成一个面团,揉面团的情况下,我们可以在面絮状物的苹果汁面团里边添加一些植物油,使它能够更好地结合。面团揉好之后,用保鲜袋将面团遮盖住,醒发至二倍大的情况下,大家就可以将保鲜袋解开了。

4.将另一个苹果切成片状,随后再将它打横切成丝,蟠桃核一定要除掉,切成丝之后再将它切成碎丁,置放在盘里或是是碗中。随后锅中不加点油,把苹果碎粉倒入锅中煸炒。煸炒30秒之后,大家再添加一块老红糖放进锅里边去,将苹果碎粉和老红糖煸炒匀称,炒成苹果丁变软老红糖溶化,这个时候大家就可以将它摆盘备用了。

5.随后大家将醒发至二倍大的面团取下来在砧板下铺撒一些干面粉,将面团放进铺洒干面粉的砧板上边,用劲地搓揉排气管。例如撮好之后将面团梳理发展条,这一条形的大小如同大家的手腕子一样粗。随后用刀将它切成好多个等份的重庆小面剂,随后大家把小总面积拿过来搓揉按扁,而且用擀面棍将小面团擀薄。

6.随后大家再将苹果饺子馅儿料放进擀面皮上,包好,将它两侧对折包成铁夹,实际上就好像把苹果包馅装进去,把擀面皮的一边叠成两截包好,如同包大饺子一样。随后大家将铁夹放进炒锅上边,水开过之后,蒸三十分钟。

时间到了之后,取下来。就是这样一道美味可口的苹果铁夹就搞好了,吃起來软嫩甘甜,营养丰富,小朋友尤其喜欢,假如你喜欢的话就可以依照流程去试着一下。

小提示:

1.我们在炒苹果饺子馅儿料的情况下,一定要留意老红糖不必放多了,并且我们在炒的情况下一定要不断煸炒,仅有那样老红糖才不容易沾到锅。

2.大家最终在做饺子的情况下,不必将苹果包馅装进去过多,那时候蒸的情况下很有可能会露出来。


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