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砂锅豆腐怎么做好吃,这款 砂锅豆腐的做法简单一学就会!

2020-11-20 11:33:28    文/匿名 16

导语:本文是由辽宁省大石桥市的网友投稿,经过编辑发布关于"砂锅豆腐怎么做好吃,这款 砂锅豆腐的做法简单一学就会!"的内容介绍

今天我给大伙儿产生一道砂锅豆腐,砂锅豆腐吃起來细嫩又汁多,里边的火锅配菜也消化吸收了料汁的香气,越吃越舒服。碰到此菜要多吃,简易一焖,鲜嫩多汁,比荤菜还美味!

砂锅豆腐

谈起豆腐,大家都了解吧,它是日常生活普遍的一种食材,大家都喜爱买点儿豆腐熬汤喝,或是是炒着吃,拌凉菜着吃,实际上豆腐无论怎样做,口味都挺好的,今天我给大伙儿产生一道砂锅豆腐,这道砂锅豆腐里边有杏鲍菇、生猪肉,将他们配搭在一起,做出去的砂锅豆腐,又香又下饭菜,比成一些红烧排骨、牛肉、羊肉还香,好啦很少讲过,下边我也把砂锅豆腐详尽的作法说一下。

【食物】:杏鲍菇、豆腐、生猪肉、大葱、小米辣、食用盐、生抽酱油、酱油等。

【具体方法】:

第一步:最先把杏鲍菇切成厚片,再切成条,把小米辣切成圈,大葱切成葱段,姜片切成片,五花肉剁碎肉馅(还可以放到碎肉机中弄成肉馅),再把豆腐切成片预留。

第二步:在炒菜锅里倒上油,把豆腐片装进去煎一下,煎的双面豆腐橙黄色起锅,再把杏鲍菇装进去煸炒一下,炒成变松起锅,再把肉馅装进去爆锅一下,炒成肉馅掉色,再再加上香油、食用盐、白砂糖、酱油、生抽酱油煸炒匀称,再加上一碗冷水煮电源开关火。

第三步:在石锅的底端铺平生姜片,再把豆腐片铺进来,铺平一层杏鲍菇,再把肉馅和料汁倒入,撒上小米辣,盖上外盖文火煮十分钟,時间到,撒上葱段就可以服用。

【小提示】

第一:必须把豆腐放到锅中煎一下,把双面煎的金黄色,那样豆腐吃起來更为鲜嫩多汁,杏鲍菇和生猪肉各自放到锅中炒一下。

第二:把食物匀称铺在石锅中,最终把肉沫和料汁倒入,大概焖煮十分钟,那样就可以起锅了。

之上便是砂锅豆腐详尽的作法,大家都学好了没有,那样做的砂锅豆腐,吃起來细嫩又汁多,尤其是里边的食物,美味又进味,给家人当做小菜得话,确实是太健脾开胃下饭菜了!喜爱这道砂锅豆腐得话,还记得先个人收藏,运用休息天時间,给家人做着吃否!

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